Café Grand'Mère Familial

Le café Grand'Mère Familial, reconnaissable à son paquet rouge et à sa mention « goût généreux », est un café du quotidien pour cafetière filtre. Ce format d'un kilo est pratique pour les familles qui en boivent plusieurs tasses par jour ou qui reçoivent souvent.

• Marque Grand'Mère, gamme Familial
• Mention « goût généreux » sur le paquet
• Grand format d'1 kg pour la maison
• Adapté à la cafetière filtre

Préparer le café Grand'Mère Familial

Comptez une cuillère à soupe de café pour une tasse, à ajuster selon vos goûts. Dans une cafetière filtre, utilisez une eau fraîche, de préférence filtrée : le café n'en sera que meilleur.

Le matin, il accompagne bien un café au lait avec une tartine, un msemen ou une harcha. L'après-midi, servez-le avec des gâteaux secs ou une tranche de cake quand les voisins passent. Pendant le Ramadan, beaucoup le préparent avant la rupture du jeûne pour qu'il soit prêt après le ftour.

Le grand format est aussi pratique pour les fêtes de famille, quand la cafetière tourne toute la soirée.

Conservation

Une fois le paquet ouvert, versez le café dans une boîte hermétique ou refermez bien le sachet avec une pince. Gardez-le au frais, au sec et à l'abri de la lumière pour préserver ses arômes.

Caractéristiques

Questions fréquentes

Quelle quantité de café Grand'Mère Familial pour une cafetière filtre ?

En général, une cuillère à soupe par tasse. Pour un café plus doux, réduisez un peu ; pour un café plus corsé, ajoutez une demi-cuillère.

Ce café convient-il à une cafetière à dosettes ?

Non, c'est un café moulu à utiliser en cafetière filtre ou à piston, pas un café en dosettes.

Comment garder le café frais plus longtemps ?

Refermez soigneusement le paquet ou transférez-le dans une boîte hermétique, à l'abri de la chaleur. Évitez le réfrigérateur, où il prend l'humidité.